lunes 8 de febrero de 2010
Cosetes llanes
martes 2 de febrero de 2010
Un dissabte ple de petits plaers
jueves 28 de enero de 2010
Le petit chat noir
domingo 24 de enero de 2010
Mama-teta: un regal per tota la vida
lunes 18 de enero de 2010
Una mantenta per la nostra nena
miércoles 13 de enero de 2010
Moltes felicitats Lali
lunes 11 de enero de 2010
Com va començar tot
domingo 10 de enero de 2010
Un projecte de diumenge
Aquest matí ens hem aixecat amb moltes ganes d'anar una miqueta més enllà en la creació de coses amb les nostres mans, així que hem pensat que era una bona oportunitat per buscar noves formes de teixir, d'anar més enllà en la nostra creativitat mitjançant el poder que hi ha a les nostres mans per expressar-nos.
Així que ens hem ficat a la cuina amb el nostre gat Salem, que sempre ens acompanya mentre cuinem
hem posa musiqueta de Snatam Kaur a l'ordinador i hem remenat els armaris de la cuina, per tal, de trobar els ingredients i hem trobat un preparat, que vam comprar a una gran superfície, quan la meva germana Ana i la seva famili ens van regalar la "Chef o Matic".
Una vegada, hem tingut els ingredients a mà (que ja que els havíem comprat, ara era el moment d'aprofitar-los), els hem posat dintre del cubell del robot de cuina, hem posat el programa 51 durant 6 minuts dues vegades, en total 12 minuts.
En aquesta foto podeu veure els ingredients abans d'amassar, és a dir, abans de posar en funcionament el programa d'amassar.
I en aquesta altra, podeu veure els ingredients una vegada amassats. Abans de continuar, m'agradaria explicitar el fet que en llenga catalana, si no m'equivoco al fet d' "amasar" es diu "pastar", personalment, m'agrada molt més la paraula "amasar" ja que està directament relacionada amb la paraula mà, per això, faig servir aquesta i no l'altre.
Una vegada, hem amassat durant 12 minuts els ingredients, hem deixat reposar la massa durant 1h. I aqui teniu el resultat:
Com podeu veure la massa no ha pujat res de res i això que l'he posat llevat, no se que haurà passat. M'ho ha tret del cubell Angel, la meva parella i no m'ha donat temps a fer-li una foto al pà abans de que li donés una gran mossegada. Potser no ha pujat, de mica en mica, anirem descobrim el perquè de tot plegat, però el seu sabor ha estat tot un encert, així que ens donem per contentes, ja que és el primer pà que hem fet. Respecte al tema del llevat hem preguntat a expertes cuines (Ana, Lali, María José...) i ens ha dit que és millor el llevat fresc, moltes gràcies boniques ho tindrem en compte per la propera vegada. Hem acompanyat a que pà tan gustós amb un rissotto amb bolets riquiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisim...nyam-nyam!!!
També hem aprofitat per separar per temàtiques els diferents blogs, que ens agrada tenir molt presents, si feu un cop d'ull a la part esquerra trobareu tres apartats nous, diferenciats per temàtiques: -blogs: tricot..., -blogs: maternitat respectuosa i -blogs: cuina.
Un diumenge qualsevol, un diumenge molt profitós!!!